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Farmer's Snack

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Erfahren Sie mehr über Farmer's Snack! In unserem Magazin
berichten wir regelmäßig über aktuelle Produkteinführung, die
neusten Entwicklungen rund um Farmer's Snack, deutschlandweite
Verkostungen, sowie vieles mehr rund um das Thema Nuss- und
Trockenfrüchte.

Der Weg der kalifornischen Walnuss

Sie lieben Walnüsse? Doch wissen Sie eigentlich, welchen Weg eine kalifornische Walnuss zurücklegen muss, bis sie als fertiger Snack im Einzelhandel steht und welche Arbeit damit verbunden ist? 

Am 6. Dezember konnten Sie im Nikolaus-Spezial bei Galileo eine Reportage zum "Weg der kalifornischen Walnusskerne" sehen. In der 15-minütigen Reportage wurden Sie auf die Felder des größten Anbaugebiets der USA entführt - GoldRiver Orchards.

GoldRiver Orchards liegt mitten im San Joaquin Valley in Kalifornien. Dieses Tal ist weltweit als eines der fruchtbarsten landwirtschaftlichen Gebiete bekannt. Schon seit 1912 ist man bemüht, die Tradition der Barton-Familie aufrecht zu erhalten, und zwar durch harte Arbeit, Liebe zum Land und bestmögliche Verwaltung der "Barton Ranch". 

Die Haupternterezeit der kalifornischen Walnüsse beläuft sich über die Monate Oktober/ November. Dann platzen die reifen Schalenfrüchte aus ihren grünen Schutzhüllen. Wichtig ist, die Walnüsse nicht zu früh zu ernten, denn dann enthalten sie zu viel Feuchtigkeit und würden bei der Trocknung zu stark einschrumpfen. Anschließend  werden die Walnüsse maschinell geknackt.

Die Walnüsse legen den größten Anteil des Weges per Schiff zurück. Bei uns angekommen, überprüft die Qualitätssicherung die Güte der erhaltenen Ware. Denn den firmeneigenen Qualitätsanspruch von Farmer’s Snack soll der Endkonsument in jeder Tüte spüren und vor allem schmecken.

Teilnehmen & gewinnen!

Nehmen Sie jetzt an unserem Kalifornien-Gewinnspiel teil und erleben Sie mit Ihrer Begleitung eine unvergessliche Woche in San Francisco. Sie erhalten die Möglichkeit eine original „California Walnut“ Plantage zu besuchen und die Vielseitigkeit des Staates kennenzulernen.
Genießen Sie jetzt ganz einfach unsere FS Cucina Walnusskerne 100g und bewerben Sie sich mit dem Code auf der Verpackungsrückseite über unser Teilnahme-Formular. Anschließend nur noch Kassenbeleg hochladen und Gewinnspielfrage richtig beantworten. Jetzt mitmachen!

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