Rezepte

Glutenfrei kochen!

Rezepte

Entdecken Sie jetzt eine Vielzahl abwechslungsreicher, glutenfreier
Rezepte und erfahren Sie, wie einfach und lecker glutenfreies Kochen
sein kann. Probieren Sie es gleich einmal aus und lassen
Sie sich inspirieren - unabhängig davon, ob eine Unverträglichkeit
besteht oder nicht!

Energyballs mit Raw Cacao und Matcha

Zutaten:

5 Farmer's Snack Datteln, entsteint
1/2 Tasse Farmer's Snack Mandeln braun
1/4 Tasse roher Kakao
1 TL Matcha Grüner Tee Pulver + etwas für die Deko
1 EL ungesüsste Reismilch

Zubereitung

Energy-Balls - schmecken super lecker und geben einen kräftigen Energie-Kick. Besonders Datteln sind eine top Energiequelle. Sie enthalten jede Menge wichtige Nährstoffe und ihr Zucker wird von uns schnell verarbeitet. Mandeln hingegen enthalten einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, welche eine positive Wirkung auf unser Herz-Kreislauf-System haben. Macha gehört zu den Superfoods und liefert viele Proteine, verschiedene Vitamine und Mineralstoffe.

1. Die Datteln und Mandeln in einen Mixer geben und solange zerkleinern bis eine klebrige Masse entsteht.

2. Danach den Raw Cacao, Matcha und die Reismilch dazu geben. Anschließend mixen Sie alle Zutaten noch einmal kräftig durch, bis sich eine feste Masse gebildet hat. Diese nehmen Sie danach aus der Maschine und formen sie zu einer großen Kugel. 

3. Danach immer eine kleine Menge der teigartigen Masse entnehmen und zu einem kleinen Energyball rollen (ca. 10-12 Stück).

4. Die Energyballs mit Matcha-Pulver bestäuben - fertig!  

Weitere leckere Rezepte von Food-Bloggerin Elli finden Sie auf ihrem Blog nogloo - Glutenfreie Rezepte & mehr: www.glutenfreie-rezepte.com

Weitere Rezepte auf nogloo!

Newsletter-Anmeldung

Jetzt anmelden!

5 € Shop-Gutschein erhalten!

Melden Sie sich jetzt zum Farmer's Snack Newsletter an und erhalten 
Sie einen 5 € Gutschein für Ihre nächste Online-Bestellung!

Jetzt anmelden!