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Glutenfrei kochen!

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Entdecken Sie jetzt eine Vielzahl abwechslungsreicher, glutenfreier
Rezepte und erfahren Sie, wie einfach und lecker glutenfreies Kochen
sein kann. Probieren Sie es gleich einmal aus und lassen
Sie sich inspirieren - unabhängig davon, ob eine Unverträglichkeit
besteht oder nicht!

Feuriger Cashew Dip

Zutaten:

1/2 Tasse Farmer's Snack Cashewkerne
3 EL Olivenöl
1 EL Cashewmus
2 TL Harissa
Saft von 1/2 – 1 Zitrone
Meersalz
ca. 1/2 Tasse Wasser (testen und nach und nach verwenden)


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Zubereitung

1. Die Cashewnüsse in einem Food Processor fein zerkleinern.

2. Den Cashewmus, Olivenöl, Harissa, Prise Meersalz und Zitronensaft zugeben und gut mixen bis eine gleichmässige und cremige Textur entsteht. Das Wasser nur nach und nach zugeben, wenn es noch nicht cremig genug ist.

3. Abschmecken und evtl. noch mehr Meersalz oder Zitrone zugeben.


Weitere leckere Rezepte von Food-Bloggerin Elli findet Ihr auf ihrem Blog nogloo - Glutenfreie Rezepte & mehr: www.glutenfreie-rezepte.com

Weitere Rezepte auf nogloo!

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