Mangos

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Mangos

Mango: Gesund dank vieler wichtiger Vitamine

Die Mango zählt zu den Steinfrüchten. Das heißt, ihr saftiges Fruchtfleisch umschließt einen Samen, der von einer verholzten Schicht umgeben ist. Der Mangobaum wird bis zu 45 Meter hoch, seine Früchte können bis zu zwei Kilogramm Gewicht erreichen. Mangos können grün, gelb, rot oder eine Mischung aus diesen drei Farben annehmen. Je leichter sich das Fruchtfleisch eindrücken lässt, desto reifer ist die Frucht. Vollreif sind Mangos, wenn sich auf der Schale kleine schwarze Punkte zeigen. 

Hierzulande ist die köstliche Frucht mittlerweile sehr bekannt und beliebt. Zu Recht: Die exotische Frucht mit dem gelben Fleisch punktet mit zahlreichen Vitaminen, von denen vor allem das Provitamin A zu nennen ist. Mangos enthalten neben Kalium und Magnesium auch Vitamin A, B1 und Folsäure. Das Fruchtfleisch ist leicht verdaulich und enthält wenig Säure. In der indischen Volksmedizin glaubt man, dass Mangos auch das Gehirn positiv beeinflussen. Außerdem soll die Frucht auch das Herz stärken. Der hohe Gehalt an Vitamin A beugt Erkältungskrankheiten vor und schützt die Schleimhäute.

Provitamin A ist wichtig für die Zellerneuerung der Schleimhäute, der Haut und des Knorpelgewebes und stärkt die Sehkraft sowie das Immunsystem. Neben Provitamin A enthält die Mango beispielsweise auch reichlich Folsäure und Vitamin C, genauer gesagt, knapp 74 Milligramm Vitamin C auf 200 Gramm Frucht – dies sind ungefähr drei Viertel des Tagesbedarfs.

Probieren Sie unsere vollreifen süßen Mangos. Sie sind getrocknet sowohl als Rollen oder in Streifen erhältlich und der optimale Zwischensnack an den warmen Sommertagen.

Auf die Herkunft kommt es an!

Unsere schmackhaften Mangostreifen haben ihren Ursprung in Afrika. Einen Großteil unserer getrockneten, exotischen Früchte stammen aus Afrika. Gemeinsam mit verschiedenen Lieferanten von Trockenfrüchten, arbeiten wir intensiv an der kontinuierlichen Beschaffenheit unserer Rohwaren und stetigen Weiterentwicklung unserer Qualitäten. In enger Zusammenarbeit gewährleisten wir die Verwaltung und Implementierung von Prozessen der Lebensmittelsicherheit. Denn mithilfe von regelmäßigen Qualitätssicherungen an Ort und Stelle, unterliegen alle Rohwaren und Verarbeitungsprozesse regelmäßigen Kontrollen.

Unsere Philosophie ist es, nur Mangos höchster Qualität zu verarbeiten. Dabei verzichten wir immer auf den Einsatz von Aromastoffen und künstlichen Zucker, um den natürlichen Geschmack der Früchte zu erhalten. Bio-Qualitäten setzen wir auch nur dort ein, wo die Qualität stimmt und die benötigte Quantität verfügbar ist. Dabei gilt dem Geschmack und der Produktsicherheit eine besondere Aufmerksamkeit.

Anschließend werden die Früchte - je nach Beschaffenheit - nach einer individuellen Rezeptur mit Feuchtigkeit veredelt. Wenn unsere Mangos saftig im Biss, intensiv im Aroma und außergewöhnlich fruchtig im Geschmack sind, haben wir die Früchte auf den Punkt genau veredelt.

Unsere Mango-Snacks

Exotisch-fruchtig, himmlisch lecker und ein ein absoluter Genuss! Unsere saftigen Mangostreifen gehören zu den Lieblings-Produkten unseres abwechslungsreichen Sortiments. Doch trotz vieler Gemeinsamkeiten unterscheiden sich unsere Mango-Snacks in der Art ihres Anbaus, ihrem Geschmack und Konsistenz. Wir verraten Ihnen, worin genau der feine Unterschied liegt.

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Natürlich exotischer Fruchtgenuss! 

Aus eigenen Ursprungsprojekten stammen unsere sonnengereiften Mangostreifen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Die Kombination aus bester Qualität, dem fruchtig-sauren Geschmack unserer Mangosorte Amelie und dem soften Biss macht diese Trockenfrucht-Streifen zu einem gesunden, exotischen Snack-Artikel mit einem hohen Gehalt an Vitamin C.

Unsere saftigen Bio-Mangostreifen sind die ideale Alternative zu unseren Mangos 100 g aus konventionellem Anbau. Sie sind der perfekte Snack für alle Liebhaber von naturbelassenen Fruchtprodukten und ein Beispiel dafür, dass wir Zusatzstoffe nur dann einsetzen, wenn es wirklich notwendig ist. 

Durch den ökologischen Anbau und vollständigen Verzicht von Zusatzstoffen und Pestiziden erhält die Frucht alle ihre Nährstoffe. Damit sind unsere Bio-Mangos ein gesunder Snack für zwischendurch und vor dem Sport. Darüber hinaus tragen Sie zu einer gesunden Säure-Basen-Balance bei. Mehr dazu erfahren Sie auf: www.basische-fruechte.de

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Exotischer Genuss!

Die sonnenverwöhnten Mangostreifen aus Afrika haben nicht nur einen hohen Vitamin-C Gehalt, sie haben auch geschmacklich einiges zu bieten. Anders als bei der Sorte ,,Amelie'' überzeugt die Sorte ,,Kent''durch ihren natürlich süßen Geschmack. Durch die anschließende perfekt auf die Frucht abgestimmte Veredelung intensivieren wir ihr herrlich fruchteigenes Aroma und saftigen Biss. 

Damit sind diese Mangostreifen als Snack ein absoluter Genuss und eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Naschereien.

Seit Mai 2017 erhalten Sie unsere saftigen Mangostreifen auch im neuen, praktischen Mini-Format erhältlich. Der kleine 40 g Snack ist nahezu perfekt für unterwegs, bei der Arbeit oder vor dem Sport. Der kleine 40 g Snack wird aus circa 480 g frischen Mangos gewonnen und ist damit eine gesunde Nährstoffbombe. 

Überraschen Sie Ihre Gäste beim nächsten Besuch ganz einfach mit einer Schale unserer Mangostreifen und zeigen Sie, dass Trockenfrüchte keinesfalls langweilig sind.

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